Información sobre el curso

A diario nos encontramos con sustancias ácidas y básicas en nuestro entorno, a menudo las utilizamos sin saber que son compuestos con propiedades ácidas o alcalinas. Por ejemplo:

¿Qué aprenderás en este curso?

El vinagre, el bicarbonato, la Aspirina® y el amoníaco son productos químicos que se utilizan en diferentes ámbitos y tienen diversas aplicaciones. El vinagre es un líquido ácido que se obtiene a través de la fermentación del alcohol. Es ampliamente utilizado en la cocina como condimento para aderezar ensaladas, salsas y marinadas. Además, el vinagre también se utiliza como producto de limpieza debido a sus propiedades desinfectantes y desodorantes. Por otro lado, el bicarbonato de sodio es un compuesto químico que se utiliza en la cocina como agente leudante en la preparación de panes y pasteles. También se utiliza como producto de limpieza, ya que su naturaleza alcalina ayuda a eliminar manchas y olores desagradables. Además, el bicarbonato de sodio es conocido por sus propiedades para aliviar la acidez estomacal y como remedio casero para el cuidado de la piel. La Aspirina® es un medicamento ampliamente utilizado como analgésico, antipirético y antiinflamatorio. Su principio activo, el ácido acetilsalicílico, actúa inhibiendo la producción de p rostaglandinas, sustancias responsables de la inflamación y el dolor. Además, la Aspirina® también se utiliza como anticoagulante para prevenir la formación de coágulos sanguíneos. Por último, el amoníaco es un compuesto químico que se utiliza principalmente como producto de limpieza debido a su capacidad para disolver la grasa y eliminar manchas difíciles. También se utiliza en la industria de los fertilizantes, ya que es una fuente de nitrógeno esencial para el crecimiento de las plantas. Sin embargo, es importante tener precaución al manipular el amoníaco, ya que es un producto tóxico y corrosivo. En resumen, el vinagre, el bicarbonato, la Aspirina® y el amoníaco son productos químicos con diferentes aplicaciones y propiedades. Desde la cocina hasta la limpieza y la medicina, estos productos son indispensables en nuestro día a día. Sin embargo, es importante utilizarlos de manera adecuada y seguir las instrucciones de uso para evitar cualquier tipo de riesgo o efecto adverso.